鱼香茄子煲&番茄鳕鱼粥︱第124、125道宝宝辅食

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今天分享两款宝宝辅食，分别适合小宝宝和大宝宝。一个是鱼香茄子煲(18M+)。一个是番茄鳕鱼粥(8M+)。

1
鱼香茄子煲

准备食材：茄子，大蒜，葱。

• 把茄子切成几大块儿。

• 再切成段。烧一锅水，水开后，放入茄子段，待水再次烧开后转移到砂锅中。
  

• 把葱和蒜切碎。再取一勺酱油，半勺醋，四分之一勺糖及半碗水调成鱼香汁。
  

• 热锅凉油，下入葱和蒜，待爆出香味后，倒入鱼香汁。

• 鱼香汁烧开后，浇到茄子上，再把砂锅炖15分钟左右，直到汤汁全部收干。
  

2
番茄鳕鱼粥

所需食材：番茄，鳕鱼，大米。

• 先用电饭锅熬上一锅大米粥。

• 西红柿用开水把皮烫掉。锅里倒入底油，把西红柿煸炒成泥状。

• 锅里烧开水，把鳕鱼煮熟，大概需要1-2分钟。

• 煮熟的鳕鱼很容易去掉皮，去皮去骨去刺后，用筷子夹成小块儿。

• 把炒好的番茄泥，鳕鱼块儿，熬好的米粥一起放到砂锅里，（BB煲或者电饭锅也可以哒~），再熬10分钟左右，搅拌均匀就可以出锅啦。

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